Komend weekend is het weer Pasen. In Italië luncht men op eerste paasdag (Pasqua) uitgebreid met de hele familie. Traditioneel gezien mag in heel Italië lam zeker niet op het menu ontbreken, vanwege de belangrijke rol die het speelt in de katholieke kerk. Daarnaast kent elke regio zo zijn eigen paasspecialiteiten. Een typische Bolognesesaus kan niet zonder carne, gehakt. In Bologna hebben enkele vrouwen hun mannen aan een experiment onderworpen. Zouden ze merken dat hun geliefde Bolognesesaus zonder vlees maar met tofu gemaakt werd? De Argentijn Jorge Mario Bergoglio is de nieuwe paus. Hij heeft de naam Franciscus aangenomen. Iets na 19 uur vanavond was er witte rook opgestegen uit de schouw van de Sixtijnse kerk en gingen de klokken van de Sint-Pietersbasiliek aan het luiden. Ruim een uur later verscheen Bergoglio als nieuwe paus op het balkon van de Sint-Pietersbasiliek. |
CategorieEn
Alles
WeerArchief
Maart 2015
Foto's |